10月14日、調理師会主催「食品衛生学」として衛生講習会でした。

コロナ禍により、人数制限をしての開催となりました。

今年は２回目の講師としてお話させて頂きました。

「正しい手洗い」を中心に実践をかねて手洗いをする前と後でふき取り検査をします。

その数値をもとにしっかりと手を洗えているかの実験です。

手洗いは３０秒が目安なのですが、この３０秒間洗い続けるのはなかなか難しいものです…

そこでおすすめは２度洗いです❣

食中毒予防に、感染症対策に、現場の皆さまにおかれましては非常に緊張感のある重要な務めであることから、少しでもお役立てとなりましたら嬉しく思います。

また、関係者の皆様のご尽力に感謝しております。

出席された皆様よりわかりやすいとのご意見も頂きました💛

集中して熱心に聞いて頂きましてありがとうございます❣

貴重なお時間をありがとうございます♥

今後とも「ミクロキラー」をはじめ、衛生対策、環境の衛生に当社製品をお役立てくださいませ。